[STAYCATION] Syariah Hotel Solo

Di siang hari yang sedikit berawan, aku tiba di Syariah Hotel Solo. Aku tertarik banget buat menginap karena tahun lalu aku pernah makeup-in klien saat event wisuda di hotel ini. Ngeliat bangunan dan isi-isi di dalamnya tuh membuatku jadi kepengen menyempatkan waktu untuk spending time at this place. And, finally it happened.

Syariah Hotel Solo

Di bagian lobinya tuh nyaman dan semi outdoor gitu. Aku duduk di kursi rotan, sementara suamiku mengurus administrasi. Resepsionisnya ramah dan cekatan dalam melayani. Selesai urus-urus, langsung deh dapet card-nya. Anyway, aku udah reservasi terlebih dulu melalui aplikasi booking hotel daring, ya.

Mencoba Resep Dessert Box ‘Blubuk-Blubuk’ yang Viral dan Hits

Sudah hari ke berapa kamu melaksanakan social/physical distancing atau Work From Home (WFH) akibat pandemi Covid-19, guys? Hari ke sekian pun semoga masih tetap enjoy everything di rumah dan semangat selalu dalam menjalani hari, ya. Aku yakin kita semua bisa melewati semua ini dengan sebaik-baiknya.

Well, selama isolasi mandiri ini aku sering banget melihat resep-resep cemilan unik yang dibuat oleh netizen-netizen kreatif di media sosial. Aku sama sekali nggak mencari resep-resep itu, guys. Sebagai pengguna aktif social media yang obviously setiap hari melakukan aktivitas scrolling, video atau foto tersebut berseliweran begitu saja di timeline media sosialku, terutama Twitter dan Instagram. Hmm, tentu saja hal ini bikin aku tertarik.

Oreo Milk Bath

Wagyu Meltique Steak Double Decker

Nyobain makanan emang udah jadi hobi kebanyakan orang. Wisata kuliner tuh emang nggak pernah ada habisnya. Rasa-rasanya nggak mau ketinggalan tren deh untuk nyobain menu baru yang diluncurkan di suatu restoran.

Kali ini aku mampir di salah satu restoran di Solo Baru, tepatnya di Double Decker. Restoran yang masih satu lokasi dengan Fave Hotel ini memberikan nuansa kekinian dan tempat makan yang cozy banget. Tentunya sangat lekat dengan tatanan yang instagrammable supaya orang-orang betah foto-foto di sini juga.

Wagyu Meltique Steak with French Fries

Promo Spesial Bulan Agustus di Solo Paragon Hotel & Residences

Semarak merah-putih dalam perayaan hari kemerdekaan negara kita selalu membuncah di setiap bulan Agustus. Biasanya berbagai toko, restoran, dan kedai memberikan offering yang menarik terkait dengan perayaan dirgahayu Indonesia. Nggak terkecuali Solo Paragon Hotel & Residences. Hotel bintang empat yang terletak di jantung kota Solo ini juga menawarkan berbagai promo menarik selama bulan Agustus 2019 ini!

salad bar

Adalah MAKSIBAR alias Makan Siang Bareng yang menjadi promo andalan dari Solo Paragon Hotel & Residences. Program yang berlangsung selama bulan Agustus ini mulai hadir sejak pukul 11 pagi hingga pukul 2 siang. Cukup merogoh kocek sebesar IDR 68K/orang, para pengunjung bisa menikmati berbagai hidangan yang disajikan di hotel ini. All you can eat lah yaaa konsepnya.

Must Visit: Tempo Del Gelato Jogja!

Are you craving for something sweet, icy, mild, and tasty? Do you mind if I suggest gelato? I guess everyone loves it. It’s different from ice cream.

Ice cream has milk portion more than gelato. On the contrary, gelato has the extract of fruits or another natural substance more than milk or cream inside it. So, the taste is different. So does the texture. Gelato has thick texture. However, it can melt easily too, as well as ice cream.

Gelato

Resep Sop Herbal Ala Fave Hotel Solo [Homemade]

Berawal dari keinginan untuk bereksperimen dalam hal memasak, aku memutuskan untuk membuat Sop Herbal yang aku adaptasi dari salah satu menu andalan Hotel Fave Solo. Resep ini langsung datang dari chef-nya, loh. Aku juga sempat merekam cooking demo saat launching menu ini di Hotel Fave. Coba deh cek di Youtube Channel aku, gangs.

Sop Herbal yang aku buat ini aku modifikasi sedikit, yaitu tanpa menambahkan daging ayam di dalamnya. Basicly ini seperti sop pada umumnya yang berisi sayuran. Tapi, untuk cita rasanya nggak jauh beda, kok, dengan Sop Herbal ala Hotel Fave.

Tempo Del Gelato Jogja

Siang hari yang panas paling enak emang ngemil yang dingin-dingin, yaaaaaa. Salah satu alternatif paling endeussss yaitu es krim. 🍦🍧🍨
Es krim kekinian yang menjadi kesukaan anak-anak muda sekarang yaitu gelato. Secara singkat, perbedaan es krim dengan gelato terletak pada kadar lemak yang terkandung di dalamnya. Gelato memiliki kandungan lemak yang lebih rendah. Yang insecure dengan makanan berlemak bisa SEDIKIT lebih berlega hati ketika mengonsumsi jenis kudapan ini. Tapi, sedikit aja. Sedikit. Wkwkwkk~ 😂🍦

Beberapa waktu yang lalu, aku mampir ke salah satu kedai gelato yang HITS banget di bumi Jogja. Namanya Tempo Del Gelato. Lokasinya ada di Jalan Kaliurang KM 5,2 No. 28 Caturtunggal, Depok, Sleman, DIY.

Lime Resto at Fave Hotel Solo

Siang hari yang panas, cocoknya minum yang seger-seger, nih. Dan, es teh pasti jadi pilihan segala umat. Nah, gimana kalo minuman teh ini tersedia dengan berbagai variasi? Pastinya seru banget, kaaannn? Salah satu minuman teh yang mau aku pamerkan adalah strawberry tea. Lalu, di manakah destinasi yang tepat untuk menikmati minuman teh tersebut? Jawabannya, ada di Lime Resto Fave Hotel Solo.

Strawberry Tea

Kombinasi teh dan buah stroberi segar yang disajikan dingin memang tidak pernah salah, guys. 🍓🍵
Manis, rasa teh, dan potongan buah stroberi yang asem-manis ini langsung cespleng di kerongkongan.
Varian minuman teh lainnya yaitu lemon tea, lychee tea, dan lainnya.

Aneka teh

By the way, minum doang kurang lengkap dong, ya. Pastinya sekalian makan tentu akan lebih asyik. Di Lime Resto yang ada di dekat lobby Fave Hotel Solo ada menu baru, loh. Apa aja?

Nasi Bakar

Nasi Bakar yang disajikan di sini unik sekali. Biasanya nasi bakar dibungkus dengan daun pisang kemudian dibakar. Nah, kalau nasi bakar di sini, ditaruh di gerabah! Rasanya tentu tetap lezat. Semacam nasi liwet. Nasinya tanak dengan sempurna.

Mau Nasi Bakar, guys?

Lauknya pun bermacam-macam. Ada ayam goreng, tempe goreng, nggak lupa sambal dan lalapan. Seporsi Nasi Bakar ini dibandrol dengan harga 25K.

Sop Herbal

Sop Herbal adalah sop ayam yang dimasak dengan bumbu jahe dan terasi, which is menghasilkan rasa dan aroma khas. Disajikan panas beserta nasi, membuat salah satu menu masakan andalan ini menjadi favorit banyak orang. Local cuisine ini pastinya 'masuk' dengan selera kebanyakan orang, dong. Potongan ayamnya lembut dan matangnya sampai ke dalam. Rasa gurih dan asinnya pas. Yang paling aku suka saat menikmati masakan ini adalah sensasi semriwing di kerongkongan. Menu ini cukup murah harganya, yaitu 27K.
🍜
Tertarik buat cobain? Segera mampir ke Fave Hotel Solo! Lokasinya ada di Jalan Adi Sucipto No. 60 Solo.
Anyway, mau ngintip nggak proses pembuatan Sop Herbal secara langsung di Fave Hotel? Coba aja tengok video di bawah ini 👇

Seru banget, tuh!
Ada kabar gembira, loh!
Selama bulan Oktober, ada promo Buy 1 Get 1 Free untuk menu Sop Herbal dan Nasi Bakar! Jadi, kalau kamu datang berempat dengan teman-temanmu, kamu cukup bayar dua porsi! Seru banget, kaaaannnn?
Ayo, buruan cobain!
😎

Baca Juga:
Sensasi Dinner di Lantai 29 
Masakan Lokal yang Disajikan di Hotel 

Romance In The Sky (Romantic Dinner at Agra Alila Solo)

Have you ever had romantic dinner with different ambience? Wanna try something new? Such as dinner full of stars while enjoying the night atmosphere like in the sky and jazzy music?

Credit: Alila Hotel

Yap! Semua impian romantic dinner tersebut bisa terwujud. Berlokasi di Solo, Spirit Of Java, suasana romantis dan semenyenangkan itu tersedia di Hotel Alila. Tepatnya ada di Agra, Alila Solo. Agra menjanjikan makan malam romantis untuk maksimal 6 pasangan setiap hari Minggu. Anyway, pekan lalu Agra Alila menyelenggarakan giveaway. Dan, aku nyobain ikutan, doooong. Finally, Dewi Fortuna sedang berada di pihakku. Aku berkesempatan menjadi salah satu dari 6 pasangan yang beruntung untuk mencoba paket romantic dinner Agra Alila ini! I was soooo happy! *brb calling my partner in crime soulmate*

Agra mulai beroperasi pukul 5 sore, so kita bisa santai menikmati sunset sembari cuci mata melihat pemandangan kota Solo dari ketinggian 29th floor. Well, yeah, I’ve been there before and it’s literally such an amazing view!

Baca Juga: Menikmati Sunset di Agra Rooftop

Kita bisa lihat kota Solo di berbagai penjuru dan bangunan-bangunannya menjadi seperti miniatur. Ketika senja beranjak menuju malam, semakin bagus view-nya. Kelap-kelip lampu gedung, rumah, dan bangunan lain, serta lampu sorot kendaraan yang berlalu-lalang membuat suasana menjadi romantis dan melegakan. Di samping itu, nggak ketinggalan juga live music beraliran jazz menambah damai suasana. Actually, bisa request lagu juga, loh! Tapi, nantinya lagu itu tetap dibawakan dengan genre pop jazzy gitu. So lovely...

👫

Mulai pukul 7 malam, acara romantic dinner dimulai. Di Agra Rooftop sudah ditata meja dan kursi yang didesain sedemikian rupa sehingga membuat suasana romantis semakin terasa. Meja dan kursi tersebut diperuntukkan bagi 6 pasangan. Dan, posisinya saling berhadapan, gitu. *yaiyalah hellowww* 😑😔😪

Lighting-nya pun tidak menyilaukan mata dan juga tidak terlalu gelap. Yet, still kita tetap masih bisa melihat wajah pasangan kita dengan jelas, kok. Apalagi ngelihat makanan yang disajikan. Alright, saatnya kita membahas food and beverage-nya.

Terdapat 5 courses menu makan malam yang siap disajikan dan dinikmati. Western food, fellas.

Credit: Alila Hotel

Menu pertama yaitu Amuse Bouche yang terdiri atas melon, pink lychee, yoghurt, dan parsley. Satu rasa yang langsung mewakili reaksi lidahku: asem. However, setelah itu ada rasa manis dan ada sensasi segernya. Irisan melonnya sangat tipis and I bet aku kalo disuruh bikin bentuk yang kayak gitu juga nggak bakalan berhasil, wkwk. 😂

Tampilannya menarik sekali. Sungguhlah ini chef yang bikin pasti memiliki tingkat keterampilan dan kesabaran yang begitu tinggi.

Credit: asedino.com

Next, sebagai starter, yaitu seared scallop, carrot & ginger puree, broccoli, cauliflower. Mari kita terjemahkan terlebih dahulu, sobat lidah jawa. Jadi, ini tuh kerang bakar (?), wortel & jahe kental, kemudian diberi olahan brokoli dan kembang kol. Saat pertama ku gigit scallop-nya, I thought that it was putih telur yang direbus setengah matang. *what?* So ridiculous. Bentuknya kayak butiran gitu dan warnanya putih. Diirisnya gampang banget dan teksturnya kenyal saat dimakan. Meanwhile, brokoli dan cauliflower-nya agak gurih. Tampilannya? Teteeeeppp, menarik hati. Cantik banget.

Credit: misterransel.com

Berikutnya, soup. Terdiri atas beef consomme, sirloin aburi, dan soybean. Daging sirloin yang diiris tipis diberi kuah sup dengan kaldu sapi, terus ditaburi kacang kedelai. Honesty, in my opinion rasanya agak asing (bagiku). Kurang begitu sedap karena too salty. Itu kuahnya, sih. Kalau sirloinnya endeussss bambaaaanggg, shaayyyy. Kedelainya juga enak, gurih, dan nggak terlalu keras. Seriously, Cuma kuahnya yang aku agak kurang sreg. Yeaaaaaa, maybe it’s because lidah jawaku ini terbiasa sama Sop Ayam Pak Min Klaten jadi kebawa-bawa, deh. *apaan sih?*

Lanjuuuuttttt ke main course. Di sini ada dua pilihan menu yang berbeda. Satu, crispy skinned barramundi, spicy dashi sauce, soba, pak choy. Dua, angus tenderloin, rosemary jus, green pea puree, spiced almond. Nah, aku pilih yang ikan (gindara). Sementara, partner-ku dapet yang tenderloin. Bahas dulu menu satu, ya.

Credit: ayodolan.net

Jadi, ini tuh ada ikan yang dipanggang, ditambahi sejenis mie hijau dan sawi, terus dikasih saus yang agak pedas dan asin. Ada keripik kulit yang enak banget. Dan, ada salah satu rempah yang diiris tipis melingkar berwarna kekuningan (apakah ini kunyit?). And, you know what happened? Aku memakannya. OH, WOW. Sensasinya luar biasa, saudaraaaaa! Untung cuma sedikit karena yang kumakan itu hasil irisanku, bukan yang ukuran bulet penuh itu. Baiklah!

Lanjut ke menu dua.

Credit: www.instagram.com/dityatuxlin

Aku nyicipin juga menu yang dimakan partner-ku. Tadinya aku pengen banget suap-suapan, gitu. Kan romantis, shaaayyy. Tapi, apa daya, jarak di antara kami cukup jauh dan tanganku pendek nian, sehingga nggak nyampe ke si doi kalo aku nyuapin. Yaudalahyaaaaaa. 👹

Akhirnya tukeran garpu yang udah ditusukin makanannya. Pas aku ngerasain, WOOOOWWWWWWWW, enaaaakkk banget!!!

Dagingnya juicy. I thought tingkat kematangannya medium rare. Karena diirisnya gampang banget. Kalo well-done bakalan alot. Nah, teruuuussss, green pea puree yang dicocolin ke tenderloinnya menambah rasa dagingnya makin enak. Aku menyesaaaalll kenapa aku pilih menu yang ikan. Wkwk~ 😂😭

Credit: asedino.com

Last but not least, the dessert. Ini juga favorit aku bangeeeeettttt! Fix enak banget sampe bikin aku mau nangis, I’m so confused. (Udah sok Jaksel banget, wow)

Dessert-nya terdiri atas white callebaut chocolate, strawberry and basil compote. Teksturnya mild banget, lembut banget, manisnya pas. Potongan cokelatnya juga enak, manis. Buah strawberry yang dijadikan basis bentukan es krimnya juga rasanya manis-asem , gitu. So fresh! I love it!

💖💖💖💖💖

Overall, untuk makanannya so good, tampilannya cantik banget even bikin nggak tega buat makannya (wkwkwk) karena plating-nya sebagus itu. Saran saja, nih. Menu makanannya kalau boleh sih ada varian menu lokal juga.

Pelayanannya ramah banget dan cekatan. Tempatnya rapi, cozy, bersih. Ambience-nya bersahabat dan warm.

Untuk paket romantic dinner di Agra Rooftop, dikenakan IDR 1.000.000 per couple. Sementara itu, kalau ingin menikmati suasana indoor, dikenakan IDR 1.500.000 dan itu sudah termasuk pelayanan private serta bucket bunga. Sangat worthy, karena kita bisa mendapatkan makanan yang lezat, suasana yang menyenangkan, dan pelayanan yang memuaskan.

Credit: www.instagram.com/agrarooftop

Agra Rooftop

Lokasi: Hotel Alila Solo, lantai 29. (Jalan Slamet Riyadi No. 562 Solo, Jawa Tengah)

Website: www.alilahotels.com/solo

Kontak: (0271) 677 0888

Jam Buka: Senin-Minggu, 5 pm – 1 am

Baca Juga:

Barelo Resto Swiss Bel-In Solo 

Chinese Food di Best Western Premier Solo Baru 

Curhat-Curhatan bareng Sahabat di Liberica Coffee Alila Solo 

Il Nostro Klaten 

Peridot Coffee & Tea Klaten 

Brix Coffee and Kitchen Klaten 

PS:

Aku bikin tulisan ini di Clear Up Klaten. 😀😁